kalabu 凤爪

 杏仁香蕉戚风蛋糕 Almond Banana Chiffon Cake

材料 : （7吋模）

(A)

蛋黄 4个 (B蛋)

玉米油 35克

牛奶 20克

香蕉泥 155克

低筋面粉 60克

杏仁粉 25克 ( 黑芝麻粉 )

(

蛋白 4个 (B蛋)

幼糖 60克

By Nico Wong

~烤温: 180°c - 15分钟，再用170°c - 20~25 分钟

（烤温只供参考，自家烤箱请各自拿捏）

~出炉后轻敲出热气，倒扣至完全冷却才可脱模。

~详细步骤和做法，请参考直播教学。

（若分享或转载食谱，请标明出处）